American BBQ „Embers And Iron“

Grillspezialitäten

  • American Burger im Self Service mit 100 % gegrilltem Beef, frischen Tomatenscheiben, Gurke, knackigem Salat, Röstzwiebeln, gebratenem Speck, Cheddar Cheese & unserer Burger Spezialsauce
  • BBQ Pork Neck Steak in pikanter Westernmarinade
  • Spareribs nordamerikanischer Art, in rauchiger Honey-Smoke-Marinade
  • Vegan / Tofuschnitte in der Schale mit Gemüsemix
  • Kräuter- und Tomatenbutter, Ketschup/Senf und Mini-Brötchen

Beilagen vom Grill

  • Corn on the Cob (Mais vom Grill)
  • Vegan / Ofenkartoffel mit Meersalz und Hafer Sour-Creme

Salatbeilagen/Vorspeisen

  • Wer braucht schon KFC-gegrillte Hähnchenflügel abgerundet mit Honig und Sambal oelek
  • Texas-Pulled-Pork, Röstzwiebeln, Coleslaw, BBQ-Sauce
  • Caesar Salad mit Parmesanspänen, Räucherspeck und Caesar-Dressing
  • Coleslaw – amerikanischer Weißkrautsalat mit geraspelten Karotten und Sahne abgerundet
  • Floridasalat mit Weintrauben, Ananas, Kirschen und Mandarinen, mit Joghurt abgerundet
  • Vegan / Visch-Nuggets aus zartem Blumenkohl & Jackfrucht
  • Vegan / Süßkartoffelsalat mit Essig-Öl und erlesenen Kräutern verfeinert

Süß

  • Vegan / Klassische Apple Crumble aus den USA
  • Cheesecake „New York“ im Glas mit Himbeeren

Minimum30Personen

3 Grillteile pro Person

Ab 30 Personen          24,10 €
Ab 50 Personen          23,50 €
Ab 100 Personen        22,80 €

zzgl. der z.Z. gültigen MwSt.

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