Grillbuffet – grill-on-fire I

Heiß vom Grill
- BBQ Pork Neck vom Brandenburger Landschwein in Kulmbacher Biermarinade und Hot & Spicy Sauce
- Original Thüringer Rostbratwurst
- Halloumi Grillkäse mit Kirschtomaten sowie roten Zwiebeln und Fenchel
Salatbeilagen
- Berliner Kartoffelsalat mit Mayonnaise, Joghurt, geviertelten Eiern und Schinkenstreifen
- Schwyzer Nudelsalat mit Röhrli Nudeln, Schinken, Lauch und sahnigem Dressing
- Cole-Slaw (Weißkrautsalat)
- Kräuter- und Tomatenbutter, Ketschup/Senf und Mini-Brötchen
Dessert
- Hausgemachte Rote Grütze mit ganzen Früchten, Vanillesauce
Minimum30Personen
Für den normalen Hunger
(2 Grillteile / Person)
ab 30 Personen 12,55 €
ab 50 Personen 10,95 €
ab 100 Personen 9,40 €
Für den großen Hunger
(3 Grillteile / Person)
ab 30 Personen 15,95 €
ab 50 Personen 14,40 €
ab 100 Personen 12,80 €