Grillbuffet – grill-on-fire II

Heiß vom Grill

• Hähnchenbrustfilet aus der Limetten-Rohrzucker- Marinade mit BBQ-Sauce
• Tex-Mex Chiliburger mit Limettenmayo, Zwiebeln, Käse, Tomaten und Salat
• Vegan / Pesto-Ofenkartoffeln mit Hafer Sour-Creme

Salatbeilagen

• Gutshof-Kartoffelsalat „Naturell“ mit Tomaten, grüner Gurke, Paprika, Zwiebeln und Speck
• Mediterraner Pasta-Salat mit Rucola und Tomaten
• Vegan / Kürbis-Grünkern-Salat abgerundet mit feinen Apfelscheiben
• Kräuter- und Tomatenbutter, Ketschup/Senf und Mini-Brötchen

Dessert

• Hefters Schokoladenpudding mit Bourbon-Vanillesauce (auf Wunsch auch vegan)