Hochzeit Catering Berlin

salad trends

  • Salat von der Mini-Penne mit Parmesan, Basilikum, Pinienkernen und Kräutern
  • Gegrilltes mediterranes Gemüse mit Aceto Balsamico und frischen Champignons
  • Knackige Blattsalate mit gebratener Hähnchenbrust, krossem Speck und Kräutercroûtons, dazu zweierlei Dressing

finger food

  • Crème Brûlée von der Gänsestopfleber
  • Gebackene Feige verliebt in Ziegenkäse und Speck
  • Hirtenkäsekuchen mit Pecorino-Boden

appetizer

  • Gegrillte Mango mit luftgetrocknetem Schinken, Tomate und Basilikum
  • Hühnchenstreifen mit Süßkartoffeln und Macadamia-Nüssen
  • Verliebtes Duett – sommerliche Fleischbällchen mit Cherrytomaten-Sud und Gartenkresse

main course

  • Geschmorte Kalbsbäckchen mit Balsamicosauce, Vanillekarotten und Kartoffelgratin
  • Gebratene Maispoulardenbrust „Exotische Hochzeitsreise“ mit Madras-Curry, Erdnüssen und Chili dazu eine Gemüsevariation und Basmatireis

dolci, Dessertkreationen

  • Schokoladenliebe – Schokoladentörtchen mit Vanille
  • „Red Love“ – zweierlei Dessert im Mini-Glas
  • Zitronencreme zum Löffeln mit Liebesperlen und Beeren

… Käse, Brot und Butter …

  • Internationale Käseauswahl mit Früchtesenf
  • dazu Ciabatta, Baguette, Minibrötchen, Schusterjungen und gesalzene Landbutter

Minimum30Personen

ab 30 Personen 23,45 €
ab 50 Personen 21,80 €
ab 100 Personen 20,50 €

zzgl. der z.Z. gültigen MwSt.

Kurzanfrage

Bitte addieren Sie 1 und 4.

Bankettmappen für Veranstaltungen herunterladen