Fingerfood-Buffet – Global World

Warm
- Involtini al Pepe Verde – kleine Schweinsroulade in grüner Pfeffer-Rahmsauce
- Scampi Prosciutto – Garnelenschwanz mit Schinken im Weißwein-Kräutersud
- Mexican Fireballs – feine Kalbsbällchen mit fruchtigen Tomaten und Paprika-Sauce
- Spinat Quiche mit griechischem Feta und Butter-Mürbeteigboden
Kalt
- Mini-Beefburger von saftigem Rindfleisch, fruchtigen Tomaten Zwiebeln und Gurke
- Mini-Tramezzini – Club-Sandwiches italienisch mit Geflügel-Cream
- Geflügelterrine vom Landgockel mit Shiitake-Pilzen, Kräutern und Feige
- Dim Sum Cabbage Roll – chinesische Spezialität mit Surimi, Shrimps und Bambussprossen
- Dim Sum Nudelteig mit Geflügel und Shrimps
- Dim Sum Shrimpsrolle mit Pilzen, Bambussprossen und Surimi
- Dim Sum Teigrolle mit Shrimps, Tintenfisch und Frühlingszwiebeln
- Knusprig gebackene Garnele im Kartoffelnest
Süß
- Karamell und Fleur de Sel, Genuss-Baileys-Mousse mit Karamell und Meersalz
- Pfirsich Tiramisú und Amaretto-Biskuit
- Dunkle Schokoladen-Mousse mit einem Cassis-Spiegel
- Sahnige Joghurt-Mousse mit Belem-Pfeffer-Kirschen und Ingwer-Crumble
Minimum30Personen
Personenzahl ab 30, 50 und 100
Zur Sättigung, kalt
20,80€ | 19,20€ | 17,60€
Als Imbiss, kalt
14,65€ | 12,90€ | 11,20€
Zur Sättigung, warm-kalt
22,50€ | 19,80€ | 18,20€
Als Imbiss, warm-kalt
16,75€ | 13,90€ | 12,10€