3-Gang-Menü

Vorspeise
- Lachs-Carpacchio mit Kapern-Limonen-Vinaigrette und Kräuterblüten-Salat
Hauptgang
- In Rotwein geschmorte Rinderschulter mit Frühlingslauch und Kartoffel-Rosette
Dessert
- Crème brûlée von der Tahiti-Vanille mit Mango-Ananas-Ragout
Minimum30Personen
26,35 € / Person
zzgl. der z.Z. gültigen MwSt.